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KELT XO est la légende qui a lancé la société KELT. KELT XO est un assemblage très complexe de 21 vieux cognacs de Grande Champagne qui se combinent pour faire de ce XO une qualité bien au-dessus de son grade. Voyage en Mer de 3 Mois : Pendant le Tour du Monde, chaque molécule du cognac est en contact répété avec le bois au fur et à mesure que le cognac est remué dans les fûts. Cela produit un effet de vieillissement remarquable en seulement trois mois.
Fondée en 1987, la Maison Kelt s’est forgée une identité unique dans l’univers du cognac en réintroduisant une tradition ancienne : le vieillissement en mer. Chaque cognac Kelt, après un long repos en fûts de chêne français, embarque pour un voyage de trois mois autour du monde à bord d’un navire marchand.
Ce processus, appelé « Tour du Monde », favorise une micro-oxygénation et une interaction subtile entre le bois, l’air marin et le mouvement constant, conférant au cognac une rondeur et une complexité incomparables.
De ses cuvées classiques à ses éditions prestigieuses, Kelt incarne l’alliance entre savoir-faire traditionnel charentais et innovation, pour offrir des cognacs à la fois raffinés, audacieux et mémorables.
Afin de célébrer son 115ème anniversaire, la Maison Bache-Gabrielsen a créé Liberté. Ce Cognac en édition limitée à 500 bouteilles est un assemblage exclusif de deux eaux-de-vie de Grande Champagne datant de 1944 et 1945. Chacune a passé plus de 70 ans en fût de chêne afin de révéler des arômes délicats et harmonieux.
Le flacon Printemps est placé au centre d'un écrin précieux et rond, combinant cuir blanc et cuir pastel avec un système d'ouverture ingénieux à l'avant. Ici aussi, la sophistication et l'originalité sont de mise. La carafe contient un assemblage de petits lots de Grande Champagne soigneusement isolés par Armand Hardy à la fin de la Seconde Guerre mondiale.
Ce cognac millésimé a défié et dépassé les attentes dès le début d'un voyage remarquable. Echappant aux foudres d'un gel sévère qui a détruit plus des deux tiers de la récolte 1991, le fût a évolué en deux temps en passant sa jeunesse dans un Chai sec de la petite commune de Verrières avant d'être transféré dans le Chai destiné aux millésimes à Jarnac. L'association de...
Godet X.O Terre est un assemblage rare, puisant son inspiration dans les 6 crus de Cognac et un modèle de vieillissement.
Cette édition de Hennessy VS a été embouteillée dans les années 80.
La Maison Prunier propose ces vieux Cognacs Millésimés "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Cette édition provient de la récolte 1996 sur le terroir des Fins Bois et mis en bouteille avec son degré d’alcool naturel. Livré en coffret bois.
KELT Christopher Columbus a été créé en 1991 pour le jubilé de 500 ans du voyage de Christophe Colomb en Amérique en 1492. C'est la quintessence de la qualité Extra avec une assemblage de 18 Eaux-de-vie de Grande Champagne âgées de 15 à 65 ans. Voyage en Mer de 3 Mois : Pendant le Tour du Monde, chaque molécule du cognac est en contact répété avec le bois au fur et à mesure...