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Courvoisier XO Royal est un assemblage inspiré des cognacs historiques de la Maison Courvoisier qui ont honoré les cours royales d'Europe. Au début des années 1900, le roi Édouard VII de Grande-Bretagne a même commandé son propre assemblage, Edward VII Reserve, dont quelques bouteilles se trouvent encore dans la cave Paradis à Jarnac. C’est le point de départ du Master Blender, Patrice Pinet, pour faire revivre le parfait mariage des Fins Bois de Jarnac et de la Grande Champagne qu'est XO Royal.
Fondée en 1828 à Jarnac, en Charente, la Maison Courvoisier est l’une des plus prestigieuses maisons de cognac au monde. Surnommée le « Cognac de Napoléon », elle est reconnue pour son savoir-faire exceptionnel et son engagement envers l’excellence.
Chaque cognac Courvoisier est élaboré à partir d’une sélection rigoureuse des meilleures eaux-de-vie, issues des terroirs les plus réputés de la région. Vieillies avec soin dans des fûts de chêne français, ces eaux-de-vie développent des arômes riches et complexes, offrant des notes fruitées, florales et épicées d’une grande finesse.
Alliant tradition et innovation, la Maison Courvoisier perpétue un héritage unique, produisant des cognacs d’exception qui séduisent les amateurs et les connaisseurs du monde entier. Son style élégant et raffiné en fait une référence incontournable dans l’univers des spiritueux de luxe.
Un Cognac brut de fût, millésimé 1925 et provenant exclusivement des terroirs de Grande Champagne 1er Cru de la Maison Navarre.
Prunier 60 Ans est un Cognac 100% Petite Champagne du milieu des années 50 et montrant tous les signes d'un vieillissement idéal en cave fraîche et humide.
Ce cognac millésimé provient d’une petite exploitation fondée en 1930, située sur la commune de Sainte Sévère qui se trouve à la limite des Fins Bois et des Borderies, sur un terroir argilo-siliceux, avec des silex. L’année 1980 est gravée dans les mémoires à Cognac pour sa très petite récolte, et le grand froid qui a accompagné les vendanges.
Véritable trésor, ce Cognac d’exception est l’héritage direct de Simone, la grand-mère d’Olivier. Toujours discrète, c’est elle qui a pris soin des eaux-de-vie de la Maison pendant de nombreuses années. Ces 91 bouteilles sont issues de la collection privée d’Olivier. Elles reflètent tout le travail et le savoir-faire de Simone.
Jean-Luc Pasquet Folle Blanche L.XIII est un Cognac unique car à la fois bio, produit à partir d’un cépage rarissime : la Folle Blanche et sur le terroir le plus réputé : la Grande Champagne. Une expérience de dégustation exceptionnelle !
Frapin VSOP est élaborée uniquement à partir du Vignoble Frapin situé en Grande Champagne, au coeur du 1er Cru de Cognac. Sa robe orangée témoigne du vieillissement de plusieurs année en fûts de chêne de type Limousin.
Hine XO 1er Cru incarne le style frais et raffiné propre à Hine. Il exprime toute la vivacité des agrumes équilibrée par des notes fraîches et épicées.