L'Extra de la Maison François Voyer est un assemblage de Cognacs de plus de 10 ans jusqu'à 45 ans provenant de Grande Champagne. Densité aromatique et gustative exceptionnelle !

Frapin Millésime 1990 a été distillé sur lies puis a vieilli 30 ans dans des fûts scellés des chais du Domaine Frapin pour garantir l’authenticité du millésime. Ce long vieillissement apporte une grande complexité aromatique et une élégance propre aux Cognacs Frapin.

Paradis est un assemblage des plus vieilles eaux-de-vie (environ 60 ans) de la Maison Gourry de Chadeville, toutes issues du Premier Cru : la Grande Champagne.

Hardy XO Rare est un assemblage d’eaux-de-vie est délicieusement vieilli, donnant un esprit d’une belle couleur ambrée. Le palais en couches est une évolution continue de saveurs inspirantes. Ce Cognac lisse a des arômes irrésistibles et une finale délicieusement longue.

Dudognon Folle Blanche Cognac est issu de raisins 100% Folle Blanche. Ce Cépage ancestral, majoritairement présent au 19^ème siècle en Charente, puis ravagé par le phylloxera, a été réintroduit sur le domaine Dudognon. Cette variété précoce et sensible demande une attention particulière mais apporte des arômes très fins et persistants.

Maxime Trijol Grande Champagne 1988 est un Cognac couleur vieil or aux reflets cuivrés. Belle intensité avec un fruité de confiture de prune et des notes de vanille et cannelle. Une eau-de-vie ronde avec une belle harmonie aromatique florale, fruitée et épicée.

Maxime Trijol Grande Champagne 1989 est un Cognac à la robe dorée, orangée. Puissant, avec des arômes fruités d’agrumes, de confiture de prune et d’abricot soutenus par un boisé discret et un délicat rancio. Une eau-de-vie tout en équilibre et harmonie.

A.E. Dor Fins Bois 2000 est un Cognac millésimé provenant des terroirs Fins Bois, réputés pour leur grande finesse après des décennies de vieillissement.

Paul Beau Vieille Réserve est un assemblage de Cognacs 100% Grande Champagne avec un vieillissement de 15 ans minimum. Arômes de bois ciré, tarte aux pommes, poudre de cacao en 1^er nez, puis arômes de cèdre, écorce et clou de girofle. En bouche, un cognac riche et dense avec des saveurs de miel. Beaucoup de longueur avec des notes d’épices (cannelle, clou de...