Jacques Selosse Les Chantereines Avize Champagne

Blanc Champagne - Grand Cru
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Jacques Selosse Les Chantereines Avize Champagne
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Jacques Selosse Les Chantereines Avize Champagne

Blanc Champagne - Grand Cru
1 100,00 € HT

Le Champagne Selosse Les Chantereines Avize est un champagne de prestige produit par la Maison Selosse. Il s'agit d'un champagne millésimé, élaboré à partir de raisins issus du terroir d'Avize, connu pour ses sols calcaires et argileux.

Les Chantereines Avize est un champagne blanc de blancs, c'est-à-dire qu'il est élaboré exclusivement à partir de raisins blancs, en l'occurrence du cépage Chardonnay. La cuvée est vieillie pendant six années en cave avant d'être mise en bouteille, ce qui lui confère une grande complexité et une belle finesse aromatique.

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Format
75CL
Couleur
Blanc
Millésime
Non-Millésimé
TAV
12,5%
Dosage
Extra Brut (0 à 6 g/l)
Packaging
Sans étui
Pays
France
Appellation
Champagne
Classification
Grand Cru
Type
Blanc de Blancs
Prestige
Cépage
100% Chardonnay
Wine Advocate
99
Référence
DC1830

Wine Advocate

99 / 100

Jacques Selosse

Maison Jacques Selosse – L’Avant-Garde du Champagne de Terroir


Véritable icône du Champagne, la Maison Jacques Selosse incarne l’excellence et l’audace à travers une approche visionnaire du vin de terroir. Fondée en 1959 à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, elle connaît une véritable révolution sous l’impulsion d’Anselme Selosse, pionnier de la biodynamie et de la vinification parcellaire en Champagne. Aujourd’hui, son fils Guillaume Selosse perpétue cet héritage avec la même exigence.

Le domaine s’étend sur 8 hectares, principalement en Grands Crus (Avize, Cramant, Oger) et cultive essentiellement du Chardonnay, avec une recherche constante de l’expression la plus pure du terroir. À rebours des pratiques traditionnelles champenoises, Jacques Selosse adopte une approche inspirée des grands vins de Bourgogne : viticulture biologique, fermentations en fûts de chêne, et un long élevage sur lies qui confère aux champagnes une profondeur aromatique unique.

Les cuvées Selosse sont d’une rare intensité, offrant une complexité inédite, des textures riches et une palette aromatique où se mêlent minéralité, fruits mûrs, notes oxydatives et grande fraîcheur. Parmi les plus emblématiques : Initial, une introduction à l’univers Selosse, Substance, élaboré en solera pour une profondeur incomparable, et les cuvées parcellaires, véritables hommages aux terroirs d’exception.

Recherché par les amateurs du monde entier, Jacques Selosse est bien plus qu’un Champagne : c’est une expérience sensorielle hors norme, une signature inimitable qui repousse les limites de l’appellation et redéfinit l’art du vin effervescent.

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