Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire 2009 est un Blanc de noirs vinifié en fûts laissant la richesse du terroir et la pureté du vin s'exprimer. Ce millésime rare d'une typicité incroyable traversera les prochaines décennies avec force et élégance.

La Maison Taittinger élabore une cuvée millésimée uniquement lorsque la vendange bénéficie d’une qualité exceptionnelle tout comme le millésime 1992. À cette exigence s’ajoutent plusieurs années de vieillissement en cave, qui garantissent le lent mûrissement des arômes ainsi que le développement de la longueur et de la complexité du vin.

Larmandier-Bernier Les Chemins d’Avize est une cuvée singulière destinée à mettre en avant le terroir fabuleux d’Avize. Deux parcelles ont été sélectionnées au cœur du village d’Avize sur les lieux-dits « Chemin de Plivot » et « Chemin de Flavigny ». Ces deux terroirs ont des caractéristiques similaires : sol très calcaire, vignes âgées de 50 ans puisant des parfums floraux...

Digne successeur du Brut Premier, Collection 245 est né de l’envie de pousser la qualité des assemblages multi-millésimés avec transparence. La cuvée Collection 245 représente donc le 245ème assemblage de la Maison Louis Roederer depuis sa création.

Pierre Péters L’Esprit de 2018 est un assemblage d'une sélection de quatre parcelles du Domaine des plus jolis crus de la Côte des Blancs (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger), cette cuvée est élaborée uniquement les meilleures années.

La Cuvée Sainte Anne doit son nom à la Sainte protectrice du Village de Merfy où est basée la Maison Chartogne-Taillet. Ce Champagne est l’association de toutes les parcelles de la Maison Chartogne-Taillet sur le terroir de Merfy et des trois principaux cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.

Cette Cuvée est élaborée à partir d’une réserve perpétuelle (solera) avec des vins datant de 2003 à 2020 et rafraîchit chaque année avec 50% de la nouvelle vendange. Cette version Longue Garde de la cuvée Eugène démontre la capacité du Meunier à vieillir tout en gardant toute sa fraîcheur et sa tension avec un vieillissement sur lattes de 60 mois contre 18 mois pour la...

Moussé Terre d’Illite 2020 est un champagne prestigieux, élaboré à partir de pinot noir et chardonnay cultivés en biodynamie. Ce millésime exceptionnel dévoile des arômes élégants de fruits rouges mûrs, d’agrumes et de pain grillé, avec une touche minérale distinctive due à l’argile illite du terroir. En bouche, il est à la fois riche et frais,...

Egly-Ouriet Les Vignes de Bisseuil est un Champagne élaboré principalement à partir des vignes de Chardonnay du vignoble Egly-Ouriet situées dans le terroir de Bisseuil classé 1^er Cru.