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- 75CL

Issu d’un millésime d’exception, le Château Beychevelle 2005 illustre toute la noblesse de ce grand cru classé de Saint-Julien. Ce vin élégant et racé mêle intensité et finesse, avec des arômes profonds de fruits noirs mûrs, de cèdre, de tabac blond et de graphite. La bouche est structurée, dense, mais parfaitement équilibrée, avec des tanins veloutés et une belle fraîcheur.
À pleine maturité, cette cuvée dévoile aujourd’hui toute sa complexité et sa profondeur. Un grand Bordeaux classique, harmonieux et persistant, idéal pour accompagner une belle gastronomie.
93 / 100
93 / 100
Château Beychevelle est un domaine viticole prestigieux situé dans la région de Saint-Julien, Bordeaux, France. Fondé au XVIIe siècle, le château est classé Cinquième Grand Cru Classé dans le classement officiel de 1855. Il est renommé pour ses vins raffinés, élégants et empreints de l’héritage historique de la région.
Les vins de Château Beychevelle sont principalement élaborés à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Ils se distinguent par leur complexité aromatique et leur équilibre. Les cuvées offrent des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de cerise, ainsi que des notes de cèdre, de tabac et de chocolat. En bouche, les vins révèlent une structure élégante avec des tanins soyeux et une finale longue et harmonieuse. Le Château Beychevelle 2015, par exemple, est particulièrement apprécié pour sa profondeur et son potentiel de vieillissement.
Le domaine applique une approche soignée et moderne de la viticulture et de la vinification, tout en respectant les traditions bordelaises. Chaque bouteille de Château Beychevelle reflète la richesse du terroir de Saint-Julien et l’expertise du domaine, offrant une expérience de dégustation sophistiquée et mémorable.
Le Puy Emilien est un vin non filtré, issu de vignes complantées avec 85% de merlot, 7% de cabernet sauvignon, 6% de cabernet franc, 1% de malbec et 1% de carménère. Emilien est obtenu par décantation dans des foudres et des barriques expérimentées pendant 24 mois. Cette Cuvée est d’une grande finesse et peut se boire aussi bien jeune, grâce au velouté de ses tanins, que...
Le Château Sociando-Mallet 1981 est un vin rouge issu de l’appellation Haut-Médoc, produit sur la rive gauche de Bordeaux. Ce millésime, composé principalement de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, offre une belle complexité aromatique. Avec le temps, il développe des notes subtiles de fruits noirs, de cuir et de sous-bois, accompagnées de nuances...