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Yamazaki est le pionnier du whisky japonais single malt, né dans la première et la plus ancienne distillerie de malt du Japon. Niché fièrement à la périphérie de Kyoto, Yamazaki est réputé pour ses eaux douces. Diverses techniques de fermentation, de distillation et de maturation créent les opportunités d’assemblage qui sont essentielles pour obtenir le goût subtil, raffiné et complexe caractéristique du whisky japonais The Yamazaki Single Malt.
95 / 100
Glenfiddich 23 Ans Grand Cru est un assemblage de whiskies ayant vieilli au moins 23 ans en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Sherry, puis affiné en fûts de chêne français ayant contenu des vins d'exception de la région de Champagne. Le résultat de cette finition unique est donc d'une rare intensité aux arômes de pain toasté, de brioche, légèrement citronné et floral.
Blanton's Straight From the Barrel offre une expérience gustative authentique du whiskey, avec une mise en bouteille sans réduction et sans filtration à froid. Son goût révèle des saveurs de miel, de fruits sucrés et de noix de muscade. Le Blanton's straight bourbon est considéré comme un whiskey américain de qualité supérieure. Il a été le premier à embouteiller chaque fût...
Macallan 15 Ans Double Cask est un whisky single malt de renom, vieilli pendant 15 ans dans deux types de fûts différents - des fûts de chêne américain et des fûts de chêne européen ayant contenu du sherry. Cette méthode de vieillissement en double fût confère au whisky des saveurs riches et complexes, avec des notes de vanille, de caramel et de fruits secs, ainsi qu'une...
Signet est le reflet du savoir-faire de la distillerie Glenmorangie. Ce whisky est le plus riche de la gamme : un assemblage de leur plus ancien whisky distillé il y a plus de trente ans et vieilli dans différents fûts parmi les meilleurs du monde.
Indigène est un Single Malt (100% Orge Maltée) conçu à partir d’une palette d’eaux de vie parcellaires issues des millésimes 2012 à 2019. L’élevage est réalisé en fonction des eaux de vie dans une sélection de fûts de chêne français aux profils variés et complémentaires (chêne neuf sessile et pédonculé, roux de whisky des Hautes glaces, de Cognac, d’Armagnac et de vin).
Macallan Double Cask 30 Years Old a vieilli pendant trente ans dans une union harmonieuse de fûts de chêne américain et européen assaisonnés au sherry, pour créer un goût et un caractère uniques.