La gamme Flora & Fauna a été introduite en 1991 et met en avant les distilleries de scotch whisky les plus confidentielles de Diageo. Mannochmore a été fondée en 1971 et produit très rarement des single malts car son whisky est utilisé pour certains blends les plus appréciés du monde.

Yamazaki est le pionnier du whisky japonais single malt, né dans la première et la plus ancienne distillerie de malt du Japon. Niché fièrement à la périphérie de Kyoto, Yamazaki est réputé pour ses eaux douces. Diverses techniques de fermentation, de distillation et de maturation créent les opportunités d’assemblage qui sont essentielles pour obtenir le goût subtil, raffiné...

Signet est le reflet du savoir-faire de la distillerie Glenmorangie. Ce whisky est le plus riche de la gamme : un assemblage de leur plus ancien whisky distillé il y a plus de trente ans et vieilli dans différents fûts parmi les meilleurs du monde.

Macallan Double Cask 30 Years Old a vieilli pendant trente ans dans une union harmonieuse de fûts de chêne américain et européen assaisonnés au sherry, pour créer un goût et un caractère uniques.

Longrow Peated Single Malt Scotch Whisky

Le Longrow Peated est un single malt écossais intensément tourbé, produit par la distillerie Springbank à Campbeltown. Distillé deux fois, contrairement aux autres whiskies de la distillerie, il offre un profil fumé puissant, tout en conservant une belle complexité et une...

Mûri dans des fûts américains ex-bourbon sélectionnées à la main et provenant de l’année de distillation 2009, ce whisky se révèle être un single malt délicieusement sophistiqué. Son profil aromatique est complexe et présente des nuances de vanille intense, un éventail de fruits tropicaux savoureux et un soupçon subtil mais distinct de noix de coco. Vieilli pendant plus de...

Elevé dans un fût de Sherry Oloroso de qualité exceptionnelle provenant du trio de Sherry en Espagne et sélectionné à la main dans l’année de distillation 2009, ce whisky offre un profil riche et onctueux au caractère complexe. Chaque gorgée dévoile un mélange harmonieux de fruits secs, de riches noix et un bouquet d’épices aromatiques, le tout délicatement agrémenté de...