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Cette Edition annuelle 2023, A Night on Earth - The Journey est une expression unique créée à partir d'une combinaison parfaitement équilibrée de fûts de bourbon américains de premier remplissage exceptionnels, ainsi que de fûts de chêne européen et américain ayant contenu du xérès.
Créée en collaboration avec l'artiste chinoise acclamée Nini Sum, cette version présente un coffret multicouche innovant qui offre une expérience de déballage exceptionnelle.
Fondée en 1824 en Écosse, la Maison Macallan est une référence incontournable dans l’univers du whisky single malt. Reconnue pour son engagement envers l’excellence, elle se distingue par son savoir-faire artisanal et son respect des traditions.
Les whiskies Macallan sont élaborés à partir d’orge soigneusement sélectionnée et d’une eau pure issue de la rivière Spey. Vieillis exclusivement dans des fûts de chêne de haute qualité, souvent imprégnés de sherry, ils développent des arômes riches et complexes, marqués par des notes de fruits secs, d’épices et de chocolat.
Grâce à une quête permanente d’innovation et de perfection, la Maison Macallan est aujourd’hui l’une des distilleries les plus prestigieuses au monde, offrant des whiskies d’une élégance et d’une profondeur inégalées, prisés par les amateurs et collectionneurs du monde entier.
Dans les vastes entrepôts en béton de la distillerie Kavalan, les fûts sont organisés sur différents niveaux en fonction de leur taille afin d'obtenir les meilleures conditions de maturation. Les plus petits fûts sont placés aux étages inférieurs tandis que les plus grands sont situés aux étages supérieurs où la température plus élevée facilite les échanges entre le...
Waterford Cuvée Koffi est un single malt irlandais d’exception, issu d’une sélection méticuleuse d’orge cultivée localement. Vieilli en fûts variés (chêne américain, français et vin doux naturel), il dévoile un profil riche et complexe : notes de fruits mûrs, d’épices douces, de vanille et de céréales grillées. Élevé selon la méthode “Cuvée”, ce whisky exprime...
Le whisky japonais Hakushu 25 ans est un Single Malt complexe qui séduit par ses notes de lavande, de sauge, d'ananas cuit et de crème brûlée. La distillerie Hakushu est nichée au cœur des Alpes du Sud du Japon, au milieu des forêts de montagne du mont Kaikomagatake. Cet environnement naturel lui confère une douceur aromatique. Le whisky japonais Hakushu 25 ans est un...