- 70CL

Singleton of Glendullan 14 Ans « The Silken Gown » Special Release 2023 est un single malt à l’équilibre parfait, délicieux et facile à déguster. Fini en fûts de chêne français de Chardonnay de Bourgogne, ces fûts ont su conférer à ce whisky équilibré une belle brillance estivale et douce.
La Maison Singleton incarne l’excellence et le savoir-faire écossais à travers une gamme de whiskies single malt raffinés et accessibles. Développée par Diageo, cette marque regroupe trois distilleries emblématiques : Glen Ord dans les Highlands, ainsi que Dufftown et Glendullan situées dans la région du Speyside.
Les whiskies Singleton se distinguent par leur douceur et leur rondeur, résultat d’un vieillissement méticuleux en fûts de chêne européen ayant contenu du sherry. Cette méthode confère aux différentes expressions des arômes riches et complexes, mêlant des notes de fruits mûrs, de caramel, de noisette et d’épices délicates.
Chacune des trois distilleries apporte sa propre signature aromatique :
• Singleton of Glen Ord propose un whisky fruité et épicé, idéal pour les amateurs de saveurs chaleureuses et profondes.
• Singleton of Dufftown se démarque par une texture onctueuse, des notes de caramel et de fruits secs, offrant une expérience gourmande et équilibrée.
• Singleton of Glendullan dévoile un profil plus léger et floral, marqué par des touches d’agrumes et une belle fraîcheur en bouche.
Grâce à leur approche accessible et élégante, les whiskies Singleton séduisent aussi bien les néophytes que les connaisseurs en quête d’un single malt harmonieux et savoureux.
HORIZON est le premier single malt d'Alfred GIRAUD, élaboré avec un engagement inébranlable pour la qualité, du grain au verre. Ce single malt est un mélange harmonieux de deux distillats vieillis dans des fûts de chêne français et américain neufs et dans des fûts de cognac, qui constituent sa base aromatique. Simultanément, des whiskies sont élevés dans des fûts de haute...
Octomore Edition 15.3 est l’un des whiskies les plus tourbés au monde (307.2 ppm). Un single Malt distillé en 2018 à partir d’orge 100% originaire de la ferme Octomore (variété Concerto) récoltée en 2017. Vieillissement pendant 5 ans en fûts de bourbon de premier remplissage et en fûts Oloroso de premier remplissage de Fernando de Castilla, Jerez, Espagne.
En 2023, la distillerie Lochranza a augmenté sa production annuelle de 600 000 à 800 000 litres d'alcool pur en ajoutant quatre cuves de fermentation en pin d'Orégon. Après le fantastique Arran sherry cask de 27 ans de la collection Créations 2024, New Vibrations, voici une autre expérience à travers le temps avec cette ancienne version vieillie en fût de bourbon. Son...
L'ingéniosité, l'innovation et une quête intrépide de la saveur a conduit la distillerie WhistlePig à la découverte d'un vieux stock de Rye Whiskey dans le Grand Nord Blanc. Il a été sauvé d'un destin malheureux, en le vieillissant à nouveau dans du chêne américain vierge, avant de le mettre en bouteille à la main, dans toute sa splendeur.
96 points...
Arran 18 ans est un whisky de haute qualité, assemblé principalement à partir de fûts de sherry de premier et deuxième remplissage ainsi que de fûts de bourbon de premier remplissage. Ce single malt présente des saveurs intenses de fruits mûrs et d'épices douces. Avec sa délicatesse et sa richesse, Arran 18 ans est un single malt dense et puissant, embouteillé à 46%...