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Habitation Velier Foursquare High Ester est une nouveauté passionnante dans cette gamme. Cette édition limitée est un assemblage de rhums distillés à partir du fameux alambic pot still à double retorts de Foursquare : un rhum produit à partir de mélasse fermentée avec des levures d’élevage d'un côté, et un autre produit à partir de pur jus de canne fermenté avec des levures indigènes.
Plantation Rum Black Cask est le résultat de l'assemblage de deux rhums exceptionnels qui ont été vieillis selon un processus unique de double vieillissement, qui ajoute de la complexité, du raffinement et de subtiles notes fumées. Après la distillation à la Barbade et au Venezuela, les rhums sont vieillis pendant plusieurs années dans leurs pays respectifs dans des fûts de...
Eminent Gran Reserva Edition N°1 est un rhum cubain de 10 ans d'âge élaboré à partir d'un assemblage de rhum léger et d'aguardiente, avec un vieillissement final de 3 mois en fûts de chêne français. Cette édition inaugurale est composée à 80 % d'aguardiente, la proportion la plus élevée parmi tous les rhums cubains.
Kirk & Sweeney Reserva est un rhum de mélasse fabriqué à partir de canne à sucre récoltée de façon traditionnelle. Il est vieilli dans des fûts de chêne américain en République dominicaine, ce qui lui donne une belle couleur acajou et des saveurs complexes de sucre de canne, de fruits secs, de vanille et de chêne grillé.
Zacapa XO Centenario est un rhum unique élaboré à base d’un jus de canne à sucre de première presse d’une douceur incomparable contrairement à la plupart des rhums qui sont élaborés à base de mélasse. Lorena Vasquez, Maitre de Chai, sélectionne soigneusement des rhums, afin d’obtenir un équilibre parfait entre douceur et arômes d’épices et de fruit. Zacapa XO utilise le...
Zetwal est un assemblage de différents rhums distillés entre 2000 et 2013 que Neisson conserve habituellement pour sa collection Armada de rhums d'exception. Pendant le vieillissement en fûts, l'assemblage continue à se bonifier, donnant à chaque édition Zetwal une palette aromatique unique. La deuxième édition, Sirius, est présentée dans une magnifique carafe en cristal....
Mauxion Lot 31 Borderies est un Cognac unique qui provient d’un seul fût dans lequel il a vieilli pendant presque un siècle.
Hampden 8 ans, le rhum jamaïcain renommé, est un délice à la saveur complexe. Mélange harmonieux de fruits bien mûrs, d'épices suaves et de subtiles notes boisées, il possède un caractère unique, authentique et naturel. Son bouquet intense et ses arômes puissants en font une expérience de dégustation inoubliable.
La Maison Prunier propose ces vieux Cognacs Millésimés "bruts de fûts", produits à quelques centaines d'exemplaires seulement par millésime. Cette édition provient de la récolte 1958 mis en bouteille avec son degré d’alcool naturel après 66 années de vieillissement en vieux fûts. Livré en coffret bois.