Mauxion XO est un Cognac « Single Estate », c’est-à-dire qu’il provient uniquement des vignes du Domaine situées sur le terroir des Fins Bois. Cette eau-de-vie a vieillie pendant plus de 28 ans en fût de chêne ce qui lui confère cette couleur naturelle ambrée. Le nez est riche, à base de rancio essentiellement sur tabac blond, cuir, fruits séchés avec une finale de bois de...

A.E. Dor For Cigar est un Cognac assemblé à partir de différents crus, y compris les plus nobles. Il allie la finesse avec un caractère puissant et charpenté afin de mettre en évidence les arômes du cigare. Volontairement conservé en fûts neufs, ce Cognac offre un léger côté boisé pour le plaisir des amateurs exigeants.

Au cours de la dernière décennie, la maison Hennessy a collaboré avec de nombreux artistes pour réinventer son emblématique bouteille Hennessy Very Special. Cette année, le designer Stéphane Ashpool a imaginé cette édition limitée aux couleurs irisées. Ashpool a voulu refléter l'assemblage unique du cognac Hennessy dans son univers artistique coloré. Cette bouteille,...

Rond et persistant, ce cognac qui porte le nom de la part qui s’évapore chaque année des barriques. Il parvient à marier boisé et premières notes de « rancio » typique des vieux Cognacs de Grande Champagne.

L’année 2001 a marqué le début du nouveau millénaire en commençant un lundi, comme le début d’une nouvelle ère. Dans nos vignobles, ce nouveau millénaire a livré un excellent premier millésime. L’hiver était froid et pluvieux et l’été brûlant avec des températures froides la nuit. Ces conditions climatologiques ont permis une maturation optimale des raisins, qui ont...