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Jacques Selosse Initial Champagne est un champagne de renommée mondiale qui est produit par la maison de champagne Jacques Selosse dans la région de la Champagne, en France. Il s'agit d'un champagne de grande qualité qui est élaboré à partir de Chardonnays soigneusement sélectionnés et cultivés dans les meilleurs vignobles Grands Crus de la région.
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Maison Jacques Selosse – L’Avant-Garde du Champagne de Terroir
Véritable icône du Champagne, la Maison Jacques Selosse incarne l’excellence et l’audace à travers une approche visionnaire du vin de terroir. Fondée en 1959 à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, elle connaît une véritable révolution sous l’impulsion d’Anselme Selosse, pionnier de la biodynamie et de la vinification parcellaire en Champagne. Aujourd’hui, son fils Guillaume Selosse perpétue cet héritage avec la même exigence.
Le domaine s’étend sur 8 hectares, principalement en Grands Crus (Avize, Cramant, Oger) et cultive essentiellement du Chardonnay, avec une recherche constante de l’expression la plus pure du terroir. À rebours des pratiques traditionnelles champenoises, Jacques Selosse adopte une approche inspirée des grands vins de Bourgogne : viticulture biologique, fermentations en fûts de chêne, et un long élevage sur lies qui confère aux champagnes une profondeur aromatique unique.
Les cuvées Selosse sont d’une rare intensité, offrant une complexité inédite, des textures riches et une palette aromatique où se mêlent minéralité, fruits mûrs, notes oxydatives et grande fraîcheur. Parmi les plus emblématiques : Initial, une introduction à l’univers Selosse, Substance, élaboré en solera pour une profondeur incomparable, et les cuvées parcellaires, véritables hommages aux terroirs d’exception.
Recherché par les amateurs du monde entier, Jacques Selosse est bien plus qu’un Champagne : c’est une expérience sensorielle hors norme, une signature inimitable qui repousse les limites de l’appellation et redéfinit l’art du vin effervescent.
Cette année est la 28ème fois que le rêve de la 5ème génération de la famille Krug est recréé. Une Édition composée autour de la vendange 2016. Un Assemblage de 32 vins sélectionnés pour leur gourmandise ou leur finesse remarquable. Parmi eux, des vins plus âgés issus de 6 années différentes, le plus vieux datant de 2010.
Un rosé à forte proportion de Chardonnays qui apportent fraîcheur et droiture, complétés par des Pinots Noirs vinifiés en blanc et en rouge. Les vins rouges issus de différents crus de la Champagne sont élaborés et assemblés dans la recherche d’un fruité croquant et tout en finesse.
Bruno Paillard Première Cuvée est une sélection de première presse exclusivement provenant de plus de 30 terroirs les plus nobles de la Champagne. Une grande proportion de Vins de réserve (25 millésimes depuis 1985) est intégrée à l’assemblage.
Moët & Chandon Brut Impérial Édition Pharrell Williams
Moët & Chandon Brut Impérial Édition Pharrell Williams est une version exclusive du célèbre Champagne Brut Impérial, sublimée par un design audacieux signé par l’artiste et créateur Pharrell Williams. Cette édition limitée allie l’excellence du...
Krug 2011 est le résultat d'une année contrastée et surprenante caractérisée par sa rondeur ciselée. L’assemblage complexe à acquis son équilibre et sa finesse au cours des 13 années passées en Caves de vieillissement. Un Champagne ample, généreux et affirmé.
Sous le Mont fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne issu de Pinot Noir du Village Mareuil sur Ay, classé Grand Cru.
Grand Cellier est un Champagne audacieux, tout en élégance avec un assemblage de 70% Chardonnay et 30% Pinot Noir provenant de vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en foudres de chêne pour apporter puissance et complexité.
La Côte Faron fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) issu du Village d’Aÿ, classé Grand Cru. Un grande Cuvée de gastronomie avec une puissance, élégance et structure remarquable.
Savart L’Ouverture est le premier Vin de la gamme Savart, élaboré uniquement avec du Pinot Noir. Vinifié en partie sous bois pour gagner en complexité et rondeur, c’est un grand Champagne d’apéritif.
Jacques Selosse V.O. Champagne est un champagne de renom élaboré à partir de raisins issus des meilleurs terroirs de la région de Champagne, et vieilli pendant plusieurs années en caves avant d'être mis en bouteille. Le Jacques Selosse V.O. Champagne est un champagne exceptionnel, avec une robe dorée brillante et des bulles fines et persistantes. Au nez, il offre des arômes...