- Rupture Temporaire
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La Cuvée Sir Winston Churchill, cuvée de prestige de la Maison Pol Roger, a été créée en hommage à Sir Winston Churchill, avec pour références les qualités qu'il appréciait dans le Champagne : robustesse, charpente et maturité. Même si sa composition exacte est un secret jalousement gardé par les membres de la famille Pol-Roger, il est indéniable qu'elle repose sur une formule que son dédicataire n'aurait pas reniée.
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La Maison Pol Roger, fondée en 1849 à Épernay, est l’une des maisons de Champagne les plus prestigieuses et respectées dans le monde. Reconnue pour son savoir-faire exceptionnel et son engagement envers la qualité, Pol Roger est synonyme de raffinement et d’élégance. La maison est particulièrement célèbre pour ses champagnes de grande classe, issus des meilleurs crus de la région.
Pol Roger se distingue par son approche artisanale et son respect de la tradition. Ses champagnes sont élaborés à partir des trois cépages classiques de la Champagne : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, avec une prédominance de Chardonnay dans ses cuvées prestigieuses comme le Cuvée Sir Winston Churchill. Cette cuvée, créée en l’honneur du Premier ministre britannique, incarne la perfection et la grandeur de la maison.
La maison propose également des champagnes d’une grande finesse, comme le Brut Réserve, qui est un incontournable, ainsi que des cuvées millésimées remarquables. Pol Roger est reconnu pour la constance de la qualité de ses champagnes, qui sont prisés des connaisseurs et des collectionneurs du monde entier.
Dom Pérignon Vintage 2006 Plénitude 2 célèbre le lien intime entre l'année 2006 et cette cuvée, soulignant l'importance capitale du temps dans son élaboration. Cet équilibre entre terre et ciel se traduit par une grande dimension tactile, signature distinctive de Dom Pérignon : sans la sensation, les saveurs ne peuvent se déployer pleinement dans l'espace et le temps de la...
Veuve Clicquot Vintage 2015 est le 67ème millésime de la Maison depuis la création de son premier Champagne Vintage en 1810. L’assemblage est réalisé exclusivement à partir de raisins cultivés sur des terroirs premiers et grands crus. La prédominance du Pinot Noir (dont 13% de vin tranquille rouge de Bouzy pour cette version Rosé) apporte la structure...
Un rosé à la Roederer : la concentration, le fruité et la matière dense du Pinot noir de Cumières sont transcendés par l’élégance, la pureté et la fraîcheur de grands Chardonnays de la Côte des Blancs. Il y a cette sensation de maturité et de fraîcheur qui caractérise toujours les Rosés Louis Roederer.
Grand Cellier est un Champagne audacieux, tout en élégance avec un assemblage de 70% Chardonnay et 30% Pinot Noir provenant de vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins passent 10 mois de vieillissement en foudres de chêne pour apporter puissance et complexité.