- Rupture Temporaire
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La Cuvée Sir Winston Churchill, cuvée de prestige de la Maison Pol Roger, a été créée en hommage à Sir Winston Churchill, avec pour références les qualités qu'il appréciait dans le Champagne : robustesse, charpente et maturité. Même si sa composition exacte est un secret jalousement gardé par les membres de la famille Pol-Roger, il est indéniable qu'elle repose sur une formule que son dédicataire n'aurait pas reniée.
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La Maison Pol Roger, fondée en 1849 à Épernay, est l’une des maisons de Champagne les plus prestigieuses et respectées dans le monde. Reconnue pour son savoir-faire exceptionnel et son engagement envers la qualité, Pol Roger est synonyme de raffinement et d’élégance. La maison est particulièrement célèbre pour ses champagnes de grande classe, issus des meilleurs crus de la région.
Pol Roger se distingue par son approche artisanale et son respect de la tradition. Ses champagnes sont élaborés à partir des trois cépages classiques de la Champagne : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, avec une prédominance de Chardonnay dans ses cuvées prestigieuses comme le Cuvée Sir Winston Churchill. Cette cuvée, créée en l’honneur du Premier ministre britannique, incarne la perfection et la grandeur de la maison.
La maison propose également des champagnes d’une grande finesse, comme le Brut Réserve, qui est un incontournable, ainsi que des cuvées millésimées remarquables. Pol Roger est reconnu pour la constance de la qualité de ses champagnes, qui sont prisés des connaisseurs et des collectionneurs du monde entier.
Louis Roederer Vintage 2015 c’est la parfaite émanation du terroir Louis Roederer où finesse, pureté, précision et harmonie mettent en évidence les vertus d'un grand vignoble. La texture est gourmande, généreuse et croquante.
Cœur de Cuvée 2011 est un Champagne d’une richesse et identité uniques avec un assemblage de 80% Chardonnay et 20% Pinot Noir provenant de vieilles vignes Premier Cru sur le village de Rilly-la-Montagne. Les Vins sont élaborés uniquement avec le cœur de la Cuvée pour en extraire le meilleur.
Agrapart EXP.19 (Expérience 2019) est une sélection et assemblage de cuvées 2019 de vieilles vignes d’Avize. L’originalité de cette cuvée est qu’elle est élaborée uniquement à partir de raisins : en effet la seconde fermentation est réalisée à partir de jus de raisin de la vendange suivante.
Bruno Paillard Blanc de Noirs est entièrement composé du premier pressurage de raisins de pinot noir provenant de quatre grands crus : Verzenay, Mailly, Verzy et Bouzy. Trois d'entre eux ont une orientation majoritairement septentrionale. Ces anciens sols calcaires réunissent l'élégance et la profondeur caractéristiques du pinot noir.
Egly-Ouriet Millésime 2008 est un Champagne élaboré à partir de vieilles vignes du domaine situées à Ambonnay, terroir classé Grand Cru. Une grande cuvée de garde dans un millésime exceptionnel !