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Cave privée 
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Moët & Chandon Grand Vintage Collection incarne l’interprétation d’une année particulière par le chef de caves, dévoilant ainsi la personnalité unique de chaque millésime. 15 ans de vieillissement ont donné naissance au champagne Grand Vintage Collection 2002.
93 / 100
94 / 100
17 / 20
Champagne
Solessence Nature c’est l’élevage prolongé de la cuvée Solessence et sans dosage. Le temps a peaufiné l’oeuvre, le vin s’exprime dans son équilibre naturel. Une production limitée à environ 3500 bouteilles par année.
Champagne
Roger Brun Ay la Pelle 2018 est un Champagne 100% Pinot Noir provenant exclusivement de la parcelle « La Pelle » située sur le terroir d’Ay classé Grand Cru.
Jm Sélèque Soliste Meunier est un hommage à la noblesse du grand cépage Meunier, sur le terroir historique de Pierry 1er Cru à partir d’une sélection massale de 1951 qui donne des vins à la fois fruité et précis. Production limitée à seulement 2550 bouteilles.
Champagne
La Cuvée l’Apôtre de David Léclapart est définie comme : «personne qui propage, défend une doctrine, une opinion». C’est un Champagne 100 % chardonnay vinifié en barrique provenant d’une parcelle unique, greffée et plantée en 1946.
Moët & Chandon Grand Vintage Collection incarne l’interprétation d’une année particulière par le chef de caves, dévoilant ainsi la personnalité unique de chaque millésime. 15 ans de vieillissement ont donné naissance au champagne Grand Vintage Collection 2002.
Château Pontet-Canet
Bruno Paillard
Hennessy