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Référence incontournable de la rive gauche, Château Sociando-Mallet 2005 est un Haut-Médoc de caractère, issu d’un millésime exceptionnel. Non classé mais souvent considéré au niveau des Crus Classés, ce vin impressionne par sa profondeur, sa structure et sa capacité de garde. Le nez dévoile des arômes intenses de cassis, de graphite, d’épices et de cèdre. En bouche, la trame est dense, les tanins puissants mais soyeux, et la finale longue et élégante.
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Le Château Sociando-Mallet, situé à Saint-Seurin-de-Cadourne dans le Haut-Médoc, est une propriété viticole de renom qui s’étend sur une cinquantaine d’hectares au bord de la Gironde. Fondé au XVIIe siècle, ce domaine a acquis une réputation mondiale grâce à ses vins élégants et puissants, réputés pour leur capacité de garde exceptionnelle.
Depuis 1969, le château est dirigé par Jean Gautreau, qui a insufflé une nouvelle dynamique au domaine en modernisant les installations et en valorisant son terroir exceptionnel. Les sols argilo-graveleux et le sous-sol calcaire offrent des conditions idéales pour les cépages traditionnels du Médoc : Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.
Les vins du Château Sociando-Mallet se distinguent par leur structure, leur complexité aromatique et leur fraîcheur. La cuvée principale, Château Sociando-Mallet, séduit les amateurs avec ses arômes de fruits noirs, d’épices et de notes minérales, tandis que le Demi-Sec de Sociando-Mallet propose une approche plus accessible et fruitée.
Considéré comme un “grand vin hors classements”, Sociando-Mallet est apprécié des connaisseurs pour son excellent rapport qualité-prix et son caractère intemporel.
Millésime classique de la rive droite, le Château La Conseillante 1999 incarne avec élégance le style raffiné et soyeux de ce grand cru de Pomerol. Issu d’un assemblage dominé par le Merlot, complété par du Cabernet Franc, ce vin dévoile des arômes complexes de truffe, de cuir, de prune mûre et de sous-bois. En bouche, il séduit par sa texture veloutée, sa finesse tannique...
Le Château de Pez 2016 Saint-Estèphe est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux en France. Il est issu d'un assemblage de cépages de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, cultivés sur des terroirs argileux et graveleux. Le nez révèle des arômes de fruits noirs tels que la cerise et la mûre, ainsi que des notes épicées et boisées provenant de l'élevage...
Millésime d’exception pour la région bordelaise, Château Les Carmes Haut-Brion 2005 se distingue par son élégance racée et son remarquable potentiel de garde. Issu d’un terroir unique au cœur de Pessac-Léognan, ce vin mêle finesse et intensité. Le nez développe des arômes de fruits noirs mûrs, de graphite, d'épices douces et de fumée délicate. En bouche, l’équilibre est...
2019 est un grand millésime charmeur pour ce Château incontournable de Saint-Estèphe. En bouche beaucoup de rondeur et d’équilibre avec des tannins fins.