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- 75CL

Le deuxième vin du célèbre château Lafite Rothschild jouit d'une excellente réputation méritée. Son appellation provient des parcelles appelées « plateau des Carruades » acquises en 1985, adjacentes au domaine. Ce vin est principalement composé de cabernet sauvignon (jusqu'à 70% selon les années), avec une part importante de merlot (entre 30% et 50% selon les millésimes) et une faible proportion de cabernet franc et de petit verdot. Élevé pendant 18 à 20 mois dans les mêmes fûts que le vin principal du château de l'année précédente, il présente une concentration impressionnante et une complexité aromatique remarquable. Bien que très tannique dans sa jeunesse, sa structure solide lui permet un vieillissement prolongé. Ce vin surpasse en qualité de nombreux autres crus classés du Médoc.
Château Lafite-Rothschild, Pauillac - L’Incontournable Excellence du Premier Grand Cru
Le Château Lafite-Rothschild est l’un des noms les plus prestigieux du vin de Bordeaux et un emblème de l’excellence viticole. Situé à Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde, ce Premier Grand Cru Classé en 1855 est célèbre pour son élégance inégalée, sa complexité et sa capacité exceptionnelle de vieillissement.
Principalement composé de Cabernet Sauvignon, avec des proportions significatives de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot, le Château Lafite-Rothschild offre un bouquet aromatique exceptionnel. À la dégustation, ce vin dévoile des arômes envoûtants de fruits noirs mûrs, de cassis, de cerise, ainsi que des notes délicates de cèdre, de tabac, et de cuir. En bouche, il se distingue par sa structure élégante, ses tanins fins et veloutés, et une finale longue et sophistiquée, marquée par une remarquable fraîcheur et une minéralité profonde.
Le Château Lafite-Rothschild est un vin de garde par excellence, capable de se bonifier pendant plusieurs décennies, développant des arômes encore plus complexes et une texture plus raffinée avec le temps. Il se marie parfaitement avec des plats raffinés tels que le bœuf grillé, le gibier, ou les fromages affinés. Ce grand cru est une référence incontournable pour les amateurs de vins de qualité exceptionnelle.
Le Puy Emilien est un vin non filtré, issu de vignes complantées avec 85% de merlot, 7% de cabernet sauvignon, 6% de cabernet franc, 1% de malbec et 1% de carménère. Emilien est obtenu par décantation dans des foudres et des barriques expérimentées pendant 24 mois. Cette Cuvée est d’une grande finesse et peut se boire aussi bien jeune, grâce au velouté de ses tanins, que...
Millésime 1990 : Le débourrement et la floraison furent très précoces et suivis par un été très chaud et sec avec quelques pluies orageuses fin août. L'arrière-saison fut également optimale et permit de récolter des raisins à parfaite maturité. Millésime exceptionnel.
Petrus 2019 est un vin rouge de renommée mondiale produit dans la région de Pomerol, en France. Ce millésime est considéré comme exceptionnel en raison de son climat favorable qui a permis aux raisins de mûrir parfaitement. Petrus 2019 est produit à partir de cépages Merlot et Cabernet Franc, qui ont été soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure. Ce vin est...