- 75CL

Millésime 1990 : Le débourrement et la floraison furent très précoces et suivis par un été très chaud et sec avec quelques pluies orageuses fin août. L'arrière-saison fut également optimale et permit de récolter des raisins à parfaite maturité. Millésime exceptionnel.
90 / 100
Château Léoville Las Cases, Saint-Julien - L’Excellence d’un Deuxième Grand Cru
Le Château Léoville Las Cases est un domaine prestigieux situé dans l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux. Classé Deuxième Grand Cru en 1855, ce vignoble est renommé pour ses vins d’une qualité exceptionnelle, offrant une élégance et une profondeur remarquables qui font de chaque bouteille un véritable trésor.
Principalement composé de Cabernet Sauvignon, avec des proportions significatives de Merlot et de Cabernet Franc, le Château Léoville Las Cases se distingue par sa structure complexe et son équilibre parfait. À la dégustation, il révèle un bouquet puissant et complexe de fruits noirs mûrs, de cassis, de cerise et de prune, enrichi de notes subtiles de cèdre, de tabac, de chocolat et de graphite. En bouche, ce vin se caractérise par sa structure imposante, ses tanins fins et bien intégrés, et une finale longue et élégante, marquée par une fraîcheur exceptionnelle et une minéralité profonde.
Le Château Léoville Las Cases est un vin de garde de premier ordre, capable de se bonifier et d’évoluer magnifiquement avec le temps, développant des arômes encore plus complexes et une texture plus raffinée. Il se marie parfaitement avec des plats raffinés tels que le bœuf grillé, le gibier, ou les fromages affinés. Pour les amateurs de grands crus, le Château Léoville Las Cases offre une expérience de dégustation inoubliable, incarnant l’essence de l’excellence bordelaise.
Le Puy Barthélemy est issu d’une parcelle à la géologie unique appelée « les Rocs », complantée de 85% de merlot et 15% de cabernet sauvignon. Ce vin est obtenu après une vinification naturelle dite par infusion.
Le Château Le Puy Rosé-Marie 2023 est un vin rosé élégant et rafraîchissant, produit dans la région du Bordeaux, avec un savoir-faire unique. Ce millésime 2023 révèle des arômes délicats de fruits...
Robe jaune claire aux reflets tilleul. Attaque très ronde et bouquet intense mêlant les fruits du soleil avec une pointe d’ananas aux notes minérales du silex. Le palais est marqué par un long chemin finissant sur une salinité séduisante.
Vigne de 50 ans environ. Composé de vin de goutte exclusivement, ce vin montre des tanins soyeux et fins, gardant une puissance typique de son terroir d’origine. Edition Cavée Privée à seulement 60 bouteilles.
Gosset Grand Blanc de Blancs est une Cuvée 100% Chardonnay hors du commun grâce à une complexité de terroirs : une quinzaine de la Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Cuis…) mais également de la Côte des Noirs avec du Chardonnay (Villers-Marmery, Tours-sur-Marne, Trépail…). Cette multitude d’expressions et d’arômes a conduit à la création de cette...
Le vin est riche, gras et généreux dès l’attaque avec des notes de fruits rouges et fruits noirs murs. Très rond et soyeux, aux tanins souples et tendres. C’est l’image même du style des vins de Volnay. Edition Cave Privée à seulement 120 bouteilles.
Le Charles Heidsieck Blanc de Blancs est élaboré à partir d'un assemblage très sélectif de raisins chardonnay provenant de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims, de la Côte de Sezanne et de Montgueux. La Cuvée se compose de 10 crus de chardonnay, qui sont les raisins les plus recherchés de la région. Seul le jus du premier pressurage est utilisé, et les vins sont...
Palmer Blanc de Blancs est un champagne d'une pureté exceptionnelle, élaboré principalement à partir de Chardonnays provenant des magnifiques terroirs de Villers-Marmery et Trépail. Ces Premiers Crus de la Montagne de Reims, reconnus pour leur élégance et leur fraîcheur, sont harmonieusement assemblés avec des Chardonnays délicatement fruités de la Côte de Sézanne.