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Cardhu est une distillerie emblématique située dans la région du Speyside en Écosse, fondée en 1824. Réputée pour ses single malts de haute qualité, Cardhu est connue pour ses whiskies raffinés, doux et élégants, qui incarnent le caractère distinctif de la région du Speyside.
Les whiskies Cardhu se distinguent par leur douceur et leur complexité aromatique, offrant des notes de miel, de fruits mûrs, de vanille et de chêne, souvent avec une touche subtile de fumée. Le Cardhu 12 ans est particulièrement apprécié pour son équilibre parfait entre douceur et épices, tandis que les expressions plus vieilles dévoilent une richesse et une profondeur accrues.
La distillerie Cardhu utilise des méthodes de distillation traditionnelles combinées à des techniques modernes pour assurer une qualité constante. Chaque bouteille reflète l’héritage et le savoir-faire de Cardhu, offrant une expérience de dégustation élégante et accessible, idéale pour les amateurs de single malts à la recherche de finesse et de sophistication.
Issu de fûts extrêmement rares et précieux, notamment des whiskies uniques de la distillerie désormais fermée de Port Ellen. Ce whisky élégant, riche et onctueux est d'une grande rareté, comme le reflète chaque gorgée. Son nouvel emballage en édition limitée, conçu par la designer Angel Chen, en fait un cadeau parfait à s'offrir ou à offrir. Édition ultra limitée.
Mortlach 12 ans est un single malt vibrant et audacieux. Vieilli en fûts de Bourbon et de Sherry, non tourbé, il se distingue par son incroyable intensité, mais aussi par son caractère aérien, léger et vif.
Macallan 15 Ans Double Cask est un whisky single malt de renom, vieilli pendant 15 ans dans deux types de fûts différents - des fûts de chêne américain et des fûts de chêne européen ayant contenu du sherry. Cette méthode de vieillissement en double fût confère au whisky des saveurs riches et complexes, avec des notes de vanille, de caramel et de fruits secs, ainsi qu'une...
Kilkerran 12 Ans Single Malt Scotch Whisky
Le Kilkerran 12 Ans est un single malt emblématique de la distillerie Glengyle, située à Campbeltown. Vieilli en fûts de bourbon (70 %) et de sherry (30 %), il offre un équilibre parfait entre douceur maltée, notes fruitées et fumée subtile.
Un hommage à Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais et fondateur de Nikka. Taketsuru était un artisan méticuleux qui recherchait toujours la perfection dans l'assemblage de ses whiskys. Nikka s'est inspiré de ce trait de sa personnalité pour créer le Taketsuru Pure Malt. Ce whisky est un assemblage de Malts provenant des deux distilleries de Nikka, Yoichi et...
Le Super Nikka est un classique très apprécié au Japon depuis son lancement en 1962. Masataka Taketsuru a créé ce mélange en hommage à sa femme Rita, décédée l'année précédente. Ce blend présente un équilibre subtil entre des notes fruitées et fumées.
Braastad XO Superior est comme son nom l’indique un assemblage amélioré du traditionnel XO. Il est élaboré à partir d’une sélection d’eaux-de-vie âgées de 15 à 25 ans provenant de terroirs complémentaires : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois.
Cognac emblématique à travers le monde, Hennessy XO a été créé en 1870 par Maurice Hennessy et Emile Fillioux. Animés par leur goût des vieilles eaux-de-vie, ils élaborent cet assemblage riche et complexe et le baptisent Extra Old, l’un des premiers de cette dénomination aujourd’hui mondialement connue.
Bollinger Special Cuvée est un Champagne assemblé en majorité avec des Vins de réserve dont une partie à été conservée en magnums pendant 5 à 15 ans. Le temps de maturation est donc bien supérieur aux normes de l’appellation.
Gosset Grande Réserve est le reflet du savoir-faire de la Maison, une sélection des meilleurs terroirs : Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger, Villers-Marmery… Vinification et élevage traditionnel sur lies pour éviter toute oxydation prématurée. Pas de fermentation malolactique afin d’assurer un vieillissement remarquable et conserver les arômes fruités des vins.