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Cognac emblématique à travers le monde, Hennessy XO a été créé en 1870 par Maurice Hennessy et Emile Fillioux. Animés par leur goût des vieilles eaux-de-vie, ils élaborent cet assemblage riche et complexe et le baptisent Extra Old, l’un des premiers de cette dénomination aujourd’hui mondialement connue.
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Hennessy : L’Excellence du Cognac depuis 1765
Hennessy est la marque de cognac la plus renommée et prestigieuse au monde. Fondée en 1765 par Richard Hennessy, la maison Hennessy est reconnue pour son savoir-faire exceptionnel dans la production de cognac de haute qualité. Située à Cognac, en France, cette marque emblématique se distingue par ses processus de distillation rigoureux et son vieillissement soigné en fût de chêne, qui garantissent une profondeur et une complexité uniques à ses produits.
La gamme de produits Hennessy inclut des créations emblématiques telles que Hennessy VS (Very Special), Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale) et Hennessy XO (Extra Old), chacune offrant une expérience sensorielle distinctive. Le cognac Hennessy est apprécié pour ses arômes riches et nuancés, allant des notes de fruits secs et d’épices à des nuances boisées et chocolatées.
Hennessy incarne l’héritage et l’innovation dans l’industrie du cognac, combinant tradition artisanale et techniques modernes pour créer des spiritueux d’exception. La marque est également impliquée dans diverses initiatives culturelles et artistiques, soulignant son engagement envers l’excellence et l’art de vivre à la française.
Découvrez l’univers raffiné de Hennessy et plongez dans l’histoire d’une marque légendaire qui continue de redéfinir l’art du cognac à chaque gorgée.
Courvoisier XO Royal est un assemblage inspiré des cognacs historiques de la Maison Courvoisier qui ont honoré les cours royales d'Europe. Au début des années 1900, le roi Édouard VII de Grande-Bretagne a même commandé son propre assemblage, Edward VII Reserve, dont quelques bouteilles se trouvent encore dans la cave Paradis à Jarnac. C’est le point de départ du Master...
A.E. Dor Extra est Cognac Grande Champagne qui a vieilli durant plusieurs décennies en petits fûts de chêne. Il a atteint sa maturité dans nos chais humides pour donner une longueur en bouche et une persistance exceptionnelle.
Le lot N°76 est un assemblage exceptionnel des meilleures eaux-de-vie de Grande Champagne, élevées à la perfection dans des vieux fûts de chêne. Sa grande qualité se reconnait immédiatement au niveau du nez : une profusion d'arômes de pêches caramélisées, d'amandes et de fruits confits sublimée par une belle longueur en bouche.
Cette Borderies 1975 provient du village de Richemont, de vieilles vignes plantées dans les années 1940. Ce cognac a été distillé dans un alambic de 20 hl et a vieilli dans un chai tempéré sans aucun ajout lors du vieillissement. Mis en bouteille en Février 2025 en édition limitée de 168 bouteilles seulement.
La Collection de Cognacs Millésimés de la Maison Godet est une des plus large de la région, allant de 1814 jusqu’à maintenant. Godet Millésime 1990 Grande Champagne est un Cognac d’une seule année et d’un seul terroir pour en révéler toutes leurs caractéristiques.