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Le millésime 1986 est considéré comme mythique par tous les connaisseurs de cette cuvée créée en hommage au fondateur de la maison. Son assemblage est constitué de 80% de chardonnay et 20% de pinot noir.
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Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne. Son histoire commence avec Dom Thierry Ruinart, un moine visionnaire qui perçoit le potentiel du vin effervescent dans la société aristocratique. Son neveu, Nicolas Ruinart, concrétise cette vision en lançant la production de champagne après un décret royal de Louis XV autorisant le transport du vin en bouteilles.
Ruinart se distingue par son attachement au Chardonnay, qui confère à ses cuvées une élégance et une fraîcheur incomparables. Son Blanc de Blancs est emblématique, tandis que le Dom Ruinart, élaboré uniquement avec des grands crus, représente l’excellence absolue. La maison innove aussi avec des pratiques durables et un engagement fort dans le monde de l’art. Aujourd’hui, Ruinart appartient au groupe LVMH et continue de briller sur la scène internationale .
Parcelle de 2,2 hectares, le Clos du Moulin est l'un des deux clos historiques de la région champenoise. Parfaitement exposée, cette parcelle se trouve près de Chigny-les-Roses, au cœur de la Montagne de Reims. Le savoir-faire de la Maison Cattier a révélé cette cuvée, issue d'un assemblage de 3 millésimes choisis pour leur qualité et leur potentiel de vieillissement. Le...
Pierre Péters Cuvée de réserve est un assemblage de plus de 20 années différentes, composé exclusivement de chardonnays issus de la Côte des Blancs.
La Cuvée 748 de la Maison Jacquesson est élaborée à partir de la récolte 2020 des terroirs d’Ay, Dizy, Hautvillers et Champillon (55%) et des terroirs d’Avize et Oiry (45%). Quelques Vins de réserve du Domaine viennent compléter l’assemblage.
Rare Millésime 2012 ressemble au Rare Millésime 2002, connu pour sa clarté et son style unique. Le mélange de saveurs d'épices et de parfums de fruits tropicaux se révèle avec une exactitude et un plaisir exceptionnel. Son côté minéral, solaire se manifeste avec élégance.
Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage est un vin pur, tendu, fin, brillant. Une longueur, une concentration qui en font un Champagne tout simplement délicieux. Le millésime 2016 a été sélectionné sur la parcelle "La Côte" du terroir Avize classé Grand Cru.