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Maison Taittinger – Une icône de l’élégance champenoise
Fondée en 1734, la Maison Taittinger est l’une des grandes maisons familiales de Champagne, reconnue pour son style raffiné et son attachement à la tradition. Indépendante et visionnaire, elle perpétue un savoir-faire d’exception en élaborant des champagnes où l’élégance et la finesse sont au cœur de chaque cuvée.
Le Chardonnay, cépage emblématique de la maison, occupe une place prépondérante dans ses assemblages, conférant aux champagnes Taittinger une fraîcheur aérienne, une belle minéralité et une grande finesse aromatique. Cette signature unique se retrouve notamment dans sa cuvée emblématique, le Comtes de Champagne Blanc de Blancs, un vin d’exception élaboré exclusivement à partir des meilleurs Grands Crus de la Côte des Blancs.
Avec un vignoble de 288 hectares, dont une part importante classée en Grands Crus, Taittinger garantit une qualité constante et une maîtrise totale de sa production. Son attachement aux terroirs d’exception et son exigence en matière de vinification lui permettent de proposer des champagnes d’une remarquable pureté, alliant complexité et harmonie.
Symbole de l’art de vivre à la française, la Maison Taittinger rayonne dans le monde entier grâce à son engagement pour l’excellence, son esprit d’innovation et son respect des traditions. Que ce soit pour célébrer un moment spécial ou sublimer un instant de dégustation, les champagnes Taittinger offrent une expérience sensorielle inoubliable.
L'objectif de la Cuvée l'Esquisse est de réunir les nouvelles et jeunes parcelles du Champagne Moussé. Conçue pour être axée sur le fruit et dégustée jeune, cette cuvée comporte une forte proportion de tailles qui lui confèrent une grande buvabilité.
Moët & Chandon Grand Vintage Collection incarne l’interprétation d’une année particulière par le chef de caves, dévoilant ainsi la personnalité unique de chaque millésime. Le millésime 2004, le 70e depuis 1842, est particulièrement riche.
Agrapart 7 Crus est, comme son nom l’indique, un assemblage des 7 crus du Domaine : Avize, Oger et Cramant pour les Grands Crus, Avenay val d’Or et Coligny pour les 1er Crus et Vauciennes. Cette cuvée est le premier vin de la gamme Agrapart.
Avize Champ Caïn fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacquesson. C’est un Champagne très confidentiel provenant d’une parcelle d'1,3 hectares de Chardonnay sur le lieu-dit Champ Cain du village d'Avize. Seulement 11328 bouteilles et 406 magnums ont été produits pour le millésime 2014.
Jm Sélèque Soliste Meunier Rosé est un Champagne Rosé 100% Pinot Meunier provenant de la parcelle Les Charmiers plantée en 1964 sur le terroir de Pierry 1er Cru. Un rosé pour la gastronomie, qui montre encore une fois toute la complexité du Meunier. Production limitée à 1915 bouteilles seulement.
L’année 2015 fut déclarée millésime Veuve Clicquot et devint le 67ème de la Maison depuis la création du premier millésime, par Madame Clicquot en 1810. Ce vin révèle les saveurs d'une année exceptionnelle. Éternelle signature de la cuvée Vintage, la structure est angulaire et charnue, le pinot noir jouant son rôle d’édifice. Ainsi, tout en équilibre, Veuve Clicquot Vintage...
Le Charles Heidsieck Blanc de Blancs est élaboré à partir d'un assemblage très sélectif de raisins chardonnay provenant de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims, de la Côte de Sezanne et de Montgueux. La Cuvée se compose de 10 crus de chardonnay, qui sont les raisins les plus recherchés de la région. Seul le jus du premier pressurage est utilisé, et les vins sont...
Billacart-Salmon Brut Rosé est une référence parmi les rosés, cette cuvée aux arômes subtils et gourmands enchantera vos plus beaux moments grâce à sa robe étincelante, sa grande finesse et d’une belle vivacité.
Piper‐Heidsieck Millésimé 2014 est un Champagne à la fraîcheur solaire, un parfum tendu avec des nuances fruitées et affirmées provenant du pinot noir. Le temps lui offrira d’exprimer pleinement sa personnalité gourmande car le vintage 2014 contient déjà en lui la promesse d’une dégustation aussi vive que précise.