- 75cL
Les Jodins : Champagne vivant issu exclusivement de la fermentation des raisins du domaine. Sans aucun intrant ni sulfites ajoutés. Sélection massale de Pinot Meunier, Brut Nature, non dosé. Edition limitée à 895 bouteilles.
Champagne Romain Hénin – La Nouvelle Génération de Vignerons
Romain Hénin incarne la nouvelle génération de vignerons champenois engagés dans une viticulture respectueuse de la nature et du terroir. Situé dans la Vallée de la Marne, le domaine privilégie une approche artisanale et précise.
Les champagnes Romain Hénin se distinguent par leur pureté, leur fraîcheur et leur expression sincère du terroir. Chaque cuvée révèle finesse, équilibre et complexité aromatique.
Romain Hénin représente l’avenir du champagne de vigneron.
Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs se concentre sur les terroirs emblématiques plantés en Chardonnay de la Maison pour produire un vin dont l'élégance, le fruit et la structure illustrent le lien sans faille entre le vignoble champenois et le Piper-Heidsieck.
Etienne Calsac Clos des Maladries est un Champagne 100% Chardonnay provenant de terres crayeuses de la Côte des Blancs. Cuvée parcellaire, un des rares clos de Champagne. Exposition Sud. Travail du sol au cheval.
Champagne
Dom Pérignon 1990 est un vin ample et rond sans opulence qui s'exprime dans une grande harmonie. L'attaque est nette et intense en fondu enchaîné sur une finale soyeuse qui rappelle les agrumes confits.
Leclerc Briant Château d’Avize 2015 est un champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut issu d’une petite parcelle de Chardonnay plantée en 1968 au cœur de Avize (Côte des Blancs), l’un des terroirs les plus prestigieux de Champagne. Ce vin reflète le style biodynamique affirmé de la Maison Leclerc Briant, où la précision, la pureté et l’expression du sol sont au centre...
Moët & Chandon Grand Vintage Collection incarne l’interprétation d’une année particulière par le chef de caves, dévoilant ainsi la personnalité unique de chaque millésime. Ce Grand Vintage Collection 1993 est rare et unique.