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Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2017 est une cuvée rare qui incarne l'excellence du savoir-faire de la Maison et de son vignoble. Reconnaissable dans le monde entier, sa bouteille est habillée d’une délicate envolée d'anémones japonaises, créée pour la Maison Perrier-Jouët par le maître de l’Art nouveau Émile Gallé en 1902.
16,5 / 20
La Maison Perrier-Jouët, fondée en 1811 à Épernay, est l’un des joyaux historiques de la Champagne. Reconnue pour son raffinement et son style floral emblématique, cette maison de prestige est célèbre pour ses cuvées d’exception et son savoir-faire unique.
Depuis ses débuts, Perrier-Jouët s’est distinguée par son approche artistique, notamment grâce à son emblématique cuvée Belle Époque, ornée des célèbres anémones d’Émile Gallé, figure du mouvement Art Nouveau. Les champagnes de la maison sont élaborés à partir des meilleurs crus, avec une prédominance du cépage Chardonnay, apportant élégance et délicatesse à chaque bouteille.
Guidée par un engagement en faveur de la durabilité et de l’innovation, la Maison Perrier-Jouët allie tradition et modernité pour offrir des expériences uniques à ses amateurs. Ses cuvées, telles que le Grand Brut, le Blanc de Blancs ou encore la collection Belle Époque, séduisent les palais les plus exigeants et incarnent l’art de vivre à la française.
Egly-Ouriet Millésime 2014 est un Champagne élaboré à partir de vieilles vignes du domaine situées à Ambonnay, terroir classé Grand Cru. Une grande cuvée de garde dans un millésime exceptionnel !
« Ascendant : Qui va en montant, en progressant... » Cuvée 100% Verzy Grand Cru à partir d’une solera de la cuvée Atavique depuis 2014.
Billecart-Salmon Blanc de Blancs est une Cuvée issue entièrement du cépage Chardonnay à partir des quatre grands crus de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger. L’assemblage est réalisé à partir de deux grandes années.
Chouilly est un terroir vaste qu’on distingue en deux parties. Au Nord, les Chardonnays s’expriment avec plus de rondeur et d’amplitude. À l’Est, ils ont plus de minéralité et de tension. Ce champagne, qui reflète le terroir dans son ensemble, est non dosé pour apprécier son identité minérale et agrume.