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Cuvée emblématique de la maison, Delamotte Blanc de Blancs est un Champagne pour les amateurs de grand Chardonnay en révélant le terroir crayeux Grand Cru dont il est issu. A l'apéritif ou autour de crustacés, il incarne l'esprit Delamotte.
95 / 100
90 / 100
93 / 100
16,5 / 20
Maison Delamotte – L’élégance et la pureté du Champagne
Spécialiste du Chardonnay, Delamotte élabore des champagnes à l’élégance pure et cristalline. La minéralité et la fraîcheur de ses cuvées proviennent de son implantation privilégiée dans les meilleurs Grands Crus de la Côte des Blancs, où ce cépage révèle toute sa finesse et sa complexité aromatique.
Grâce à une vinification soignée et à un vieillissement prolongé sur lies, chaque champagne Delamotte exprime un équilibre subtil entre vivacité, rondeur et raffinement. La maison privilégie des dosages modérés pour préserver la pureté du fruit et l’identité unique de son terroir.
Discrète mais recherchée par les amateurs, Delamotte incarne le style champenois dans sa forme la plus noble. Parfait pour les moments d’exception ou les plaisirs du quotidien, un champagne Delamotte est toujours une invitation à la découverte et au raffinement.
Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut est une cuvée multi-millésimée élaborée à partir des 3 cépages champenois. Son équilibre, sa fraicheur et sa belle structure font de cette Cuvée l’essence même du style de la Maison.
Le Deutz Rosé Millésimé est un Champagne séduisant, avec sa teinte rose délicieusement cuivrée qui évoque l'élégance. Le nez est expressif, reflétant la puissance du Pinot Noir à son apogée. La bouche est envahie par des arômes floraux et fruités d'un panier de baies rouges, avec une structure soutenue. La texture est soyeuse et la finale est persistante, prolongeant...
Le vin contenu dans le flacon dessiné par Arman est un Brut Millésimé 1981 élaboré à partir de 40 % de Chardonnay issus des Grands Crus de la Côte des Blancs et de 60 % de Pinot Noir récoltés dans les Grands Crus de la Montagne de Reims, dont Ambonnay et Bouzy.
Bruno Paillard Première Cuvée est une sélection de première presse exclusivement provenant de plus de 30 terroirs les plus nobles de la Champagne. Une grande proportion de Vins de réserve (25 millésimes depuis 1985) est intégrée à l’assemblage.
La cuvée Blanc de Meuniers (élaborée avec 100% de Pinot Meunier) est un Champagne dont le caractère charnu et minéral offre des possibilités gastronomiques variées.
Delamotte Brut est un Champagne élaborée à partir des 3 cépages champenois : 60% de Chardonnay qui apporte la structure, 35% de Pinot Noir de Tours-sur-Marne, Bouzy et Ambonnay pour la profondeur et les arômes fruités. Enfin 5% de Pinot Meunier complètent la densité aromatique.
Agrapart Complantée est une Cuvée élaborée à partir d’une complantation de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Arbane et Petit meslier, tous du terroir d’Avize. La vinification est réalisée parcelle par parcelle en demi muids et à partir des récoltes 2018 (80%) et 2017 (20%).
A.E. Dor Extra est Cognac Grande Champagne qui a vieilli durant plusieurs décennies en petits fûts de chêne. Il a atteint sa maturité dans nos chais humides pour donner une longueur en bouche et une persistance exceptionnelle.
Le Charles Heidsieck Blanc de Blancs est élaboré à partir d'un assemblage très sélectif de raisins chardonnay provenant de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims, de la Côte de Sezanne et de Montgueux. La Cuvée se compose de 10 crus de chardonnay, qui sont les raisins les plus recherchés de la région. Seul le jus du premier pressurage est utilisé, et les vins sont...
Franck Bonville Brut Grand Cru Blanc de Blancs est un vin emblématique, un étendard du style de la maison Bonville, finesse, élégance et onctuosité grâce notamment au choix des vins de réserve.