Château Lafon-Rochet

Château Lafon-Rochet

Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe - L’Élégance et la Tradition du Haut-Médoc

Le Château Lafon-Rochet est un domaine réputé situé à Saint-Estèphe, dans l’appellation Haut-Médoc. Classé Quatrième Grand Cru en 1855, ce vignoble historique est reconnu pour produire des vins alliant structure, élégance, et caractère, reflétant parfaitement l’authenticité du terroir de Saint-Estèphe.

Assemblé principalement à partir de Cabernet Sauvignon, avec des proportions significatives de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot, le Château Lafon-Rochet séduit par son équilibre et sa profondeur. À la dégustation, il révèle des arômes riches de fruits noirs mûrs, de cassis, et de cerise, rehaussés par des notes de cèdre, de tabac, et d’épices douces. En bouche, ce vin se distingue par sa structure robuste, ses tanins fins et élégants, ainsi qu’une finale longue et harmonieuse, marquée par une fraîcheur délicate et une minéralité typique du terroir.

Le Château Lafon-Rochet est un vin de garde, évoluant magnifiquement avec le temps et développant des arômes plus complexes et une texture plus raffinée. Il se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, des gibiers, ou des fromages affinés. Ce grand cru est une expression authentique du Haut-Médoc, offrant une expérience de dégustation élégante et mémorable.