Castello di Fonterutoli

Castello di Fonterutoli

Castello di Fonterutoli est une propriété viticole prestigieuse située dans la région de Chianti Classico en Toscane, Italie. Fondée au XIIIe siècle par la famille Mazzei, la marque est renommée pour ses vins d’exception qui incarnent l’héritage et la qualité de la tradition viticole toscane.

La gamme de Castello di Fonterutoli est caractérisée par ses Chianti Classico, élaborés principalement à partir de Sangiovese, avec des compléments de cépages comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Les vins sont réputés pour leur complexité, leur élégance et leur profondeur, offrant des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices, de tabac et de cuir, avec des tanins fins et une structure harmonieuse. Le Castello di Fonterutoli Chianti Classico est particulièrement apprécié pour son équilibre et sa capacité à vieillir.

La philosophie de la maison repose sur une combinaison de pratiques viticoles traditionnelles et innovantes, avec un accent sur la gestion rigoureuse des vignobles et l’utilisation de techniques modernes de vinification. Chaque vin reflète le terroir unique de Chianti Classico, offrant une expérience de dégustation raffinée qui célèbre le patrimoine viticole de la région.