Château de la Tour

Château de la Tour

Château de La Tour est un domaine viticole situé à Vosne-Romanée, au cœur de la prestigieuse appellation Côte de Nuits en Bourgogne, France. Réputé pour ses grands crus de Pinot Noir, le château est un acteur clé dans la production de vins d’une qualité exceptionnelle et d’une grande élégance.

Les vins de Château de La Tour sont principalement élaborés à partir de Pinot Noir, un cépage qui exprime avec brio les caractéristiques du terroir bourguignon. Ils se distinguent par leur profondeur aromatique, leur finesse et leur complexité. Les cuvées offrent des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise, de framboise, accompagnés de notes de sous-bois, d’épices et de fleurs. En bouche, les vins révèlent une texture veloutée, des tanins élégants et une belle acidité, avec une finale longue et persistante. Le Château de La Tour Vosne-Romanée 2015, par exemple, est particulièrement apprécié pour sa richesse, son équilibre et son potentiel de vieillissement.

Le domaine pratique une viticulture soignée et une vinification traditionnelle, alliant respect des méthodes classiques bourguignonnes et innovations modernes pour produire des vins de haute qualité. Chaque bouteille de Château de La Tour reflète l’excellence du terroir de Vosne-Romanée, offrant une expérience de dégustation raffinée et mémorable.