Château Carbonnieux

Château Carbonnieux

Château Carbonnieux est un domaine viticole réputé situé à Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux, France. Classé Cru Classé dans l’appellation Pessac-Léognan, le château est renommé pour ses vins blancs et rouges d’exception, qui allient élégance, complexité et typicité.

Les vins blancs de Château Carbonnieux, principalement composés de Sauvignon Blanc et de Sémillon, se distinguent par leur fraîcheur, leur richesse aromatique et leur belle minéralité. Ils offrent des notes d’agrumes, de fruits blancs, de miel et de fleurs blanches, avec une bouche vive, bien structurée et une finale longue et élégante. Les vins rouges, élaborés à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, et Petit Verdot, présentent des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de cerise, avec des nuances de cèdre, de tabac et d’épices. En bouche, ils révèlent une structure harmonieuse avec des tanins fins et une finale persistante. Le Château Carbonnieux 2016, par exemple, est particulièrement apprécié pour sa finesse, sa complexité et son potentiel de vieillissement.

Le domaine adopte une approche méticuleuse de la viticulture et de la vinification, combinant méthodes traditionnelles et techniques modernes pour produire des vins de haute qualité. Chaque bouteille de Château Carbonnieux reflète l’excellence du terroir de Pessac-Léognan, offrant une expérience de dégustation raffinée et mémorable.