- 75CL
A quelques ouvrées des Grands Crûs, le premier cru Les Corbeaux rivalise de finesse et de grâce avec leurs prestigieux cousins. Il s’agit là d’un des plus vieux terroirs du domaine.
La Maison Trapet est un domaine viticole familial d’exception situé dans la région de Bourgogne, plus précisément en Côte de Nuits. Fondée en 1800, la maison est reconnue pour son savoir-faire traditionnel et sa production de vins de grande qualité, en particulier des grands crus et premiers crus issus de vignobles historiques.
La famille Trapet pratique une viticulture raisonnée, respectueuse de l’environnement, et privilégie une approche biodynamique pour produire des vins authentiques, porteurs d’un fort caractère et d’une grande complexité. Le domaine est particulièrement réputé pour ses cuvées de Pinot Noir, qui offrent des vins au style élégant, équilibré et délicatement fruité. Les vins de la Maison Trapet sont vinifiés avec un soin particulier, en utilisant des techniques modernes de fermentation et d’élevage, notamment en fûts de chêne, afin de préserver l’expression pure de chaque terroir.
Les cuvées phares de la maison incluent le Trapet Chambertin Grand Cru, un vin riche et profond, et le Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru, qui séduit par sa finesse et sa grande longueur en bouche. Les vins de la Maison Trapet sont prisés des connaisseurs pour leur pureté, leur finesse et leur capacité de vieillissement.
Jacques Prieur Clos de la Féguine Monopole 1er Cru provient d’une parcelle très pentue de 0,27 hectare exposition plein Sud. Sol mince, brun clair, léger de nature limoneuse et argilo-calcaire.
Puligny-Montrachet
Référence absolue en Bourgogne, le Domaine Leflaive signe ici un chef-d’œuvre de finesse et de précision avec ce Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2008. Issu d’un terroir d’exception voisin des Grands Crus, ce millésime se distingue par son équilibre remarquable entre tension minérale, pureté aromatique et complexité.
Le nez dévoile des arômes...
La dénomination "Vigne de l'Enfant Jésus" se réfère à une anecdote historique. On raconte que Marguerite du Saint- Sacrement, carmélite fondatrice des Domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus, aurait prédit la naissance du roi de France Louis XIV alors que sa mère Anne d'Autriche était stérile. A la naissance du futur Roi Soleil, ce vignoble d'exception appartenant...
Puligny-Montrachet
Issu d’un terroir prestigieux de la Côte de Beaune, le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2023 du Domaine Olivier Leflaive incarne toute la finesse et l’élégance des grands blancs de Bourgogne. Ce Chardonnay s’exprime avec intensité : au nez, des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair jaune se mêlent à une subtile touche minérale et boisée. La...
Dudognon Héritage est un Cognac rond et concentré. Il offre des notes de pêche, de fruits exotiques et de poire. Distillé au feu de bois et vieilli en fûts neufs de chêne du Limousin pendant plus de 40 ans.
Champagne
Issu d’un savoir-faire artisanal et précis, le Rosé de Macération de la maison R. Pouillon est un champagne de caractère, élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Ce rosé de saignée provient de vieilles vignes situées à Mareuil-sur-Aÿ, où les raisins sont macérés plusieurs jours pour extraire couleur, arômes et structure.
Ce champagne séduit...