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Le Lot N°53 XO est un assemblage des plus fines réserves de Grande Champagne de la Maison Tesseron. Avec sa somptueuse robe topaze, il exhale des arômes de prune, de figue et de chocolat. Un cognac proche de la perfection, alliant finesse et complexité.
98 / 100
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La maison Tesseron est l’une des plus prestigieuses maisons de cognac, reconnue pour l’excellence et la rareté de ses eaux-de-vie. Fondée au début du 20e siècle, la maison est restée familiale et a transmis son savoir-faire de génération en génération. Tesseron se distingue par son engagement envers la qualité et l’artisanat, offrant des cognacs d’une grande complexité, d’une pureté remarquable, et d’un équilibre parfait. Chaque cuvée est le fruit d’une sélection rigoureuse des meilleurs crus de la région de Cognac, et le vieillissement se fait dans des fûts de chêne exceptionnels. La maison Tesseron est également célèbre pour sa capacité à conserver des cognacs millésimés rares, qui sont devenus des objets de collection pour les amateurs avertis.
La maison Tesseron a été fondée au début du 20e siècle par Alfred Tesseron, dans la région de Cognac, plus précisément dans le Grand Champagne, l’un des crus les plus prestigieux pour la production de cognac. Très vite, la maison a acquis une réputation d’excellence, en grande partie grâce à sa sélection méticuleuse de raisins et à sa méthode de distillation unique.
L’héritage familial de la maison Tesseron est profondément ancré dans la tradition et le respect des savoir-faire anciens. Les générations successives ont perfectionné le processus de production, en mettant un accent particulier sur l’assemblage et le vieillissement des cognacs dans des fûts de chêne...
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Un VSOP riche combinant Grande et Petite Champagne avec un âge moyen de 7 ans. Ce VSOP harmonieux offre un corps bien structuré grâce au cru de Petite Champagne et une finale extrêmement aromatique grâce à la Grande Champagne.
Élégance et épices – Fruits compotés, notes de torréfaction (chocolat) et d’épices tels que le poivre blanc. Doux et final éclatant.
Robe : doré brillant.
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Hennessy X.X.O a été créé en 1870 dans le même temps que Hennessy X.O, lorsque le Maître-Assembleur Emile Fillioux choisit de réserver des eaux-de-vie au potentiel prometteur. Avec le savoir-faire hérité de sa famille et 50 ans de carrière au sein de la Maison Hennessy, Yann Fillioux, 7ème génération de Maîtres-Assembleurs, décida de recréer Hennessy X.X.O en 2018.